В Англии День святого Валентина повелось праздновать начиная примерно с 17 столетия. Были времена, когда 14 февраля англичане дарили подарки друг другу тайком, а пару подбирали себе согласно жребию. К концу 17 века в стали популярны бумажные валентинки. Иногда их изготавливали из цветной бумаги и подписывали разноцветными чернилами. Иногда прокалывали булавками по типу кружева, а окрашивали, используя трафарет.
В средневековой Англии был распространен обычай выбирать себе «Валентину». Несколько молодых людей собирались вместе, писали на кусочках пергамента имена девушек, складывали их в шапку и тянули жребий. Та девушка, имя которой выпадало юноше, на целый год становилась его «Валентиной», а он её «Валентином». «Валентин» слагал своей девушке сонеты, играл ей на лютне, повсюду сопровождал, словом, вёл себя, как настоящий рыцарь.
Как ни странно чопорные англичане верят в гадания на День Святого Валентина особенно сильно. Например, незамужние девушки 14 февраля встают до восхода солнца, становятся возле окна и смотрят на проходящих мужчин. Согласно поверью, первый мужчина, которого они увидят, и есть суженый с которым и суждено идти под венец в свадебном платье, довольно необычный способ выбирать себе жениха
В Дербшире (одном из графств центральной Англии) девушки от 3 до 12 раз обходят церковь в полночь, повторяя определенные стихи. И после этой нехитрой процедуры, считается, к ним должна прийти настоящая любовь. Кроме того, незамужние английские девушки обязательно в этот день кидают в реку или пруд свернутые клочки бумаги с написанными на них мужскими именами. Имя, которое всплывет первым, будет носить будущий жених.
Некоторые утверждают, что в этот день женщина может подойти к милому ей мужчине и вежливо попросить его жениться на ней. Если он не готов к такому решительному шагу, то должен поблагодарить за оказанную честь и подарить женщине шелковое платье, а себе шелковый шнурок с нанизанным на него сердцем.
Любопытно, что англичане в День святого Валентина поздравляют не только возлюбленных, но и любимых домашних питомцев: собак, лошадей, например.
Англичане считают лучшим подарком тот, который сделан своими руками, поэтому люди дарят друг другу собственноручно выпеченные сладости в форме сердец.
Особенное место в этот праздник отдается цветам. Традицию дарения цветов англичане подсмотрели у французов в начале 18 столетия. Ни для кого не секрет, что существует целая азбука дарения цветов, благодаря которой даритель может выразить чувства тому, кому их преподносит. Но все-таки самой популярной у влюбленных в День святого Валентина в Англии является красная роза. Легенда гласит, что богиня любви Афродита наступила на белый куст роз и поранившись о шипы окрасила розы в красный цвет.
Самыми ходовыми презентами на 14 февраля в этой стране являются сладости, в форме сердец, игрушки (медвежата Teddy)и, безусловно, «валентинки» с неизменной подписью «To You, with Love from Valentine» (c Любовью от Валентина).
Поскольку англичане — народ традиций, то после получения друг от друга признаний, на одежду прикрепляется какой-нибудь знак с именем возлюбленного. Бывает и так, что взамен «валентинки» даритель получал яблоко — символ любви и красоты.